NGỌC VÕ – ĐIỀU HÀNH MỘT CÔNG TY QUẢN LÝ VẬN HÀNH TÒA NHÀ VẪN LỰA CHỌN FOOD REVIEWER LÀM “NGHỀ TAY TRÁI”
Là 9x đời đầu, điều hành một công ty quản lý vận hành toà nhà, những tưởng đó là đủ để ai đó hưởng thụ cuộc sống vui vẻ. Riêng Ngọc Võ, với tình yêu to lớn với ẩm thực Vũng Tàu, cô lựa chọn Food Reviewer như một “nghề tay trái” để giới thiệu đến mọi người những món ăn ngon, đặc sản của Vũng Tàu đến mọi người – đặc biệt là khách du lịch.
Ngoài giờ làm việc, Ngọc thường “xách xe”, ôm máy ảnh và một chiếc bụng đói đến những địa điểm ăn uống quanh Vũng Tàu. Cô thưởng thức những món ăn, tỉ mỉ chụp lại vài tấm ảnh, sau đó viết bài đánh giá lên các hội nhóm ăn uống, du lịch lớn nhỏ của Vũng Tàu để chia sẻ với mọi người.
Không chỉ review những nhà hàng sang – xịn – mịn, Ngọc thích đến thử món tại những quán ăn lề đường, trong mọi ngõ hẻm của thành phố. Cô nàng muốn giới thiệu với khách du lịch những đặc sản, quán ăn ngon với giá cả bình dân để bất kỳ ai đến Vũng Tàu cũng có thể thưởng thức, không cần đắn đo nhiều về chi phí.
Điều khiến Ngọc Võ được nhiều “tín đồ” ăn uống ở Vũng Tàu yêu thích và tin tưởng là lối viết chân thực của cô nàng. Ngọc review chi tiết từ đường đi, không gian cho đến món ăn, thái độ phục vụ của nhân viên, sử dụng hình ảnh thực tế 100% trong các bài viết của mình. Nhờ đó, người đọc có cái nhìn tổng quát và dễ lựa chọn hơn những quán ăn phù hợp với sở thích, nhu cầu.
Ngọc chia sẻ, đời làm Food Reviewer cũng chẳng phải màu hồng, chỉ toàn ăn món ngon như mọi người nghĩ. Khó khăn khi “hành nghề” cũng rất nhiều. Quán có món ngon, việc review cực đơn giản. Nếu món ăn không ngon, food reviewer phải quan sát để chọn ra những điểm mạnh của quán để viết, như là không gian, nhân viên của quán. Chẳng may, chủ quán và nhân viên phục vụ cũng có thái độ không tốt, công việc bị cản trở khá nhiều. Thi thoảng, cô nàng cũng bị “bệnh nghề nghiệp” như bị ngộ độc và phải nhập viện sau khi ăn.
Công việc Food Reviewer mang đến cho Ngọc Võ nhiều trải nghiệm đặc biệt, vừa được làm điều mình thích, vừa có thể giúp đỡ mọi người, được nhiều người yêu mến. Cô mong muốn mình có thể trở thành một Food Reviewer uy tín để nâng tầm ẩm thực Vũng Tàu và những địa điểm ăn uống mà cô review.
Nếu bạn đang có ý định đến du lịch và “ăn sập” Vũng Tàu, đừng bỏ qua những bài viết của Ngọc Võ trên Group Ăn Chơi Vũng Tàu nhé.
Bài viết của team Ăn Chơi Vũng Tàu.